Le barrette di raw cioccolato di carruba Bijolada sono una squisita alternativa al cioccolato fondente creata con soli 4 ingredienti del tutto salutari: farina di carrube, burro di cacao, nettare d’agave e vaniglia.
Il cioccolato di carruba Bijolada è privo di qualsiasi allergene e quindi adatto a qualsiasi intolleranza, necessità o dieta, oltre ad essere ricca di calcio, ferro e fibre naturali utili al nostro corpo; non contiene infatti latte (nè lattosio), glutine, colesterolo, soia, conservanti e additivi artificiali, lecitina, caffeina, zuccheri nè teobromina. La barretta classica alla carruba è disponibile anche nelle versioni arricchite di ingredienti nutrienti: mirtilli rossi disidratatai, riso soffiato, granella di mandorle, semi di canapa o trito di nocciole.
Il sapore ricorda quello del cioccolato fondente senza amarezza e con un lievissimo retrogusto di liquirizia, mentre il suo basso contenuto glicemico dato dall’assenza di dolcificanti artificiali e raffinati rendono Bijolada un goloso vizio indicato anche per i diabetici!
Una piacevole e dolce scoperta.